Auf der CES stellte XBrew Lab EverNitro vor, eine Nitro-Getränkemaschine für die Arbeitsplatte, die den Abfall und die Kosten typischer kartuschenbasierter Geräte eliminiert und Nitro-Kaffee für Liebhaber zugänglicher macht.
Nitro-Kaffee ist kalt gebrühter Kaffee, der mit Stickstoffgas angereichert wurde. Durch dieses Verfahren entstehen winzige Bläschen, die zu einem seidig-weichen, natürlich süßeren Geschmack führen, ähnlich wie beim Trinken eines Guinness. Viele Menschen berichten, dass Nitro-Kaffee weniger bitter ist.
EverNitro wirbt damit, langfristig eine wirtschaftlichere All-in-One-Lösung zu sein und konkurriert damit mit NitroBrew. Wir bieten die Qualität eines gewerblichen Zapfhahns in der Größe einer Kaffeemaschine.
EverNitro hat eine Stickstoffreinheit von 95 % und erzeugt Stickstoff aus der Umgebungsluft. Dank dieser Technologie sind Einwegkartuschen überflüssig, was das Produkt zu einer kostengünstigeren und umweltfreundlicheren Option für den Hausgebrauch macht.

Wir waren nach unseren eigenen Tests angenehm überrascht. Das Gerät ist einfach zu bedienen und passt perfekt auf eine Arbeitsplatte oder ein Regal, sodass es eine hervorragende Ergänzung für jede Küche oder Bar ist. Der Behälter kann Kaffee, Cocktails in Bar-Qualität oder andere Getränke aufnehmen. Benutzer können den gewünschten Druck zwischen 0 und 8 bar (metrische Druckeinheit) wählen.
Der gesamte Vorgang, vom Einfüllen des Getränks bis zum Genuss des fertigen Getränks, dauert nur wenige Minuten. Es gibt auch eine Begleit-App, die Updates bereitstellt.
Das Gerät wurde im Oktober auf Kickstarter vorgestellt und erzielte über 570.000 US-Dollar, was trotz des hohen Preises ein großes Interesse an dem Produkt zeigt. Die Lite-Option kostet 470 US-Dollar und umfasst nur die Maschine und den Behälter, während Unterstützer sie für 290 US-Dollar erwerben können. Die Pro-Version kostet 583 US-Dollar (oder 337 US-Dollar für Unterstützer) und umfasst die Maschine, zwei Behälter, einen Behälter zur Aufbewahrung von Kaffeebohnen und Schlagsahne-Sets. Eine NitroBrew-Tischgerät kostet beispielsweise etwa 1.000 US-Dollar.

